Arkisto

Jogurttijäätelö

Meillä tytöt pääsivät herkuttelemaan jäätelöllä
tehtyään pihatöitä.
Tällä ohjeella voi jäätelöä tehdä vaikkei olisikaan jäätelökonetta käytettävänä.
Laittaa vain massan tunniksi kannella peitettynä pakasteeseen ja pois ottaessasi sekoitat hileisen jäätelömassan rakenteen rikki.
Laita jäätelö vielä tunniksi pakasteeseen ja sekoita vielä kerran, sitten onkin jäätelö jo valmista syötäväksi.
Ja takaan ja vannon, että kotona tehty jäätelö voittaa varmasti kaupan jäätelöt, mennen tullen.

2 dl maustamatonta jogurttia
2 dl mansikoita tai muita marjoja
1/2 dl sokeria
2 dl kermaa

Soseuta hieman sulaneita marjoja ja kaada seos jogurtin joukkoon laita mukaan myös sokeri. Vatkaa kerma vaahdokesi ja sekoita joukkoon. 
Valmista jäätelö jäätelökoneen ohjeen mukaisesti.


Jätä kommentti