Avainsana: Naudanliha ruoat

Kala- ja kebab-kiusausta
Arkisto

Kala- ja kebab-kiusausta

Tupun tupaJätä kommentti

 

Huh, mikä alkuviikko takana.
Joka päivä on menty tukkaputkella, mutta eiköhän se nyt ala pikkuhiljaa hellittämään.
Siksi ruoatkin ovat olleet mitä helpoimpia ja näppärämpiä valmistaa.
No, osa syynä on myös se, että koitan tyhjennellä tulevaa muuttomme varten pakastinta tyhjäksi.

Kyllä vain luit aivan oikein me olemme pian muuttamassa.
Tämä on taasen niitä ihania unelmia, jotka toteutuvat aivan sattumalta ja yllättäen.
Olen haaveillut tästä paikasta jo pidemmän aikaa ja pääsemme kuin pääsemmekin muuttamaan tähän romanttiseen miljööseen asumaan. Oikeastaan ympyräni sulkeutuu olen näet nuorena tyttönä asunut melkeinpä samoilla paikoilla minne nyt pääsemme asettumaan taloksi.
Muutto meillä on vasta puolentoista kuukauden päästä.
Innolla kyllä odotamme muuttoa ja pikkuhiljaa täytyy alkaa käydä tavaroita läpi ja karsia tavaroita.
Onneksi kaikki hoidokkimme jatkavat mukanamme hoitoa, sekä yksi perhe jopa muuttaa mukanamme samaan paikkaan.

Tänään ruokanamme on kalalastuista tehtyä kalakiusausta.
Kaupan kalahyllyyn on jo jonkin aikaa sitten tullut uutuus tuote nimeltään Kuusamon kalalastut.
Minun on tätä tuotretta pitänyt jo jonkin aikaa kokeilla.
Nyt on siis aika maistella lastuja.

500 g perunasipulisekoitusta
200 g kalalastuja
n.1/2 dl tuoretta tilliä
n. 2-3 dl maitoa
1/2 tl sitruunapippuria
1/2 tl ruususuolaa

Sekoita kaikki ainekset seksin ja laita uunivuoka uuniin 200 asteeseen noin 1 tunniksi ja jätä toiseksi tunniksi muhimaan niin, että uuni jää jälkilämmölle eli uuni on pois päältä, mutta ruoka muhii vielä uunissa.

500 g perunasipulisekoitusta
200 g kebablastuja
2 dl punaista ja keltaista paprikasuikaletta
200 g tomaattimurskaa
1/2 tl ruususuolaa
1/2 tl valkosipulimurskaa
1/2 tl  rouhittua mustapippuria
2 dl maitoa

Pinnalle:
parmesaania

Sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin ja mausta.
Pinnalle voit halutessasi laittaa parmesaania.

Unelmilla on tapana toteutua 💕

-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Naudanpaisti ja uunikasvikset
Arkisto

Naudanpaisti ja uunikasvikset

Tupun tupa4 kommenttia
Ihanaa uutta päivää.
Olen nyt viikonlopun siivonnut oikein todenteolla.
Suursiivous koko Tupun tuvassa on ollut tämän viikonlopun tärkein asia, siis katosta lattiaan.
Nyt olenkin niin tyytyväinen aikaansaannoksiini, vaikka kaikki muu tärkeä eli blogi ja käsityöt sekä lenkkeily ovat jääneetkin hieman taka alalle tältä viikonlopulta.
Mutta koitan nyt paikata tämänkin tilanteen.
Tänä viikonloppuna valmistin tyttärille naudan ulkopaistia ja uunikasviksia.
pyytäessäni tytöt syömään he naureskelivat, että äiti on valmistanut romanttisen päivällisen ja ottivat valokuvia ystävilleen kattauksestani.
Tälläinen romanttikko täällä ruudun toisella puolen 😍

600 g naudan ulkopaistia
1 tl rouhittua mustapippuria
1 tl ruususuolaa
1/2 tl chilirouhetta
2 valkosipulinkynttä
2 oksaa rosmariiniä
1/2 paprikaa
100 g fetajuustoa
100 g herkkusieniä
1 punasipulia 
1/2 dl kermaa
terttutomaatteja
Tällä kertaa jätin paistin pinnan paistamisen ennen uuniin laittoa.
Siis laitoin mausteet vaan pintaan ja lihan sinänsä uuniin.
Samoin kasvikset laitoin uunivuokaan ilman paistamista.
Eli kaikki vain uunivuokaan ja uuniin 125 asteeseen tunniksi.
Sitten kääräise liha folioon lepäämään 20 minuutiksi. 
Tällä aikaa nosta uunin lämpöä 200 asteeseen ja anna kasvisten vielä muhia uunissa
Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi ja nauti esim. salaatin kanssa.
Rakkaudella.
-Tupu-
Kiitos sinulle kommentistasi.
Naudan paahtopaisti uunissa
Arkisto

Naudan paahtopaisti uunissa

Tupun tupa4 kommenttia
Päivästä on tulossa taasen mitä mainioin. Aurinko paistaa jo aamutuimaan ja minä olen herännyt virkeänä aamuun, vaikka viimme yönä kelloja siirrettiinkin taasen kerran tunnilla etiäppäin.
Mutta hengissä ollaan tästäkin koittelemuksesta, koska kello ei näyttänyt, kun kahdeksaa kesäaikaan kun pötkin sängystä pihalle.

Tytöt vielä nukkuu, joten äitee saa  touhuilla omia touhujaan.
Eli kirjoittelen teille tätä postausta ja katselen teeveestä nauhoituksia ja mitäs muuta ne olisi, kuin vanhoja ruoka-ohjelmia, joita en ole kerennyt katselemaan.
Pesukoneen laitoin jo päälle jylläämään, vaalea pyykki siellä pian valmistuu ja mikä ihaninta pyykkikopassa ei tällä hetkellä odota likaisena pyykin pyykkiä.

Olen nyt tosiaan saanut pitää viikon tyttäreni täällä kotosalla. Tuntuu kyllä niin ihanalta.
Viikonlopuksi kyselin tytöiltäni, että mitäs sitä tehdään ruoaksi ja vanhimman tytön herkuksi tuli naudan paahtopaisti.
Siispä lauantaina söimme lohkoperunoita, paahtopaistia sekä viherpippurikastiketta.
Lisukkeena täyteeetyt herkkusienet sekä tomaatit.(Lisukkeet taas oli nuorimmaisen tyttären lemppareita.)
n. 1 kg naudan paahtopaistia
1 rkl ruusu merisuolaa
2 tl rouhittua mustapippuria
10 g voita 
1 rkl öljyä
Ota liha jääkaapista tuntia ennen paistamista.
Leikkaa tarvittaessa lihasta kalvot pois ja hiero sen jälkeen lihan pintaan mausteet.
Laita paistinpannulle öljyä sekä voita ja paista lihan pinta kiinni.
Kun liha on saanut kauttaaltaan kaunniin värin pintaansa kääri se folioon ja laita uunivuokaan.
Laita lihan paksuinpaan kohtaan paistomittari .
Laita uuni päälle 150 asteeseen ja laita lihakäärö uuniin. Tässä kohtaa laske lämpöä 125 asteeseen. Paista uunissa kunnes mittari näyttää n. 60 astetta.
Minä näet tykkään lihasta joka on keskeltä jäänyt hieman punertavaksi.
Kun liha on kypsää ota se uunista ja anna tekeytyä vielä puoli tuntia ennen leikkaamista. Leikkaa sitten liha ohuiksi siivuiksi.
Tällä välin laitoin uuniin lohkoperunat sekä tomaatit sekä herkkusienet.
Hyvässä seurassa ruoka maistuu.
-Tupu-
Kiitos sinulle kommentistasi.
Couscousuunivuoka
Arkisto

Couscousuunivuoka

Tupun tupaJätä kommentti

Huomenta rakkaat ystävät…

Olen tässä ottanut hieman iisimmin tämän viimme viikonlopun.
Makoillut ja kuunnellyt äänikirjoja…
Juu, tämä on nyt minun uusin villitykseni…Äänikirjat.
Lauantain makailin vain sängyssä ja kuuntelin sekä tein ristikoita.
Sunnuntain taas kudoin, kudoin ja kudoin…katselin sarjoja sekä juttelin ystikseni kanssa ja KUDOIN.
Kaupassa kävin pika pikaa (lue: lankoja ostamassa sekä maitoa).
Siis tää viikonloppu on tosiaan nyt otettu niin löysästi, kun vain voi ottaa.

En edes lähtenyt lenkille ystäväni kanssa vaikka kuinka olisi mieli tehnyt.
Nyt mä näet haluan tän taudin kokonaan pois kuleksimasta.
Välillä on siis oikein hyviä päiviä ja seuraava päivä  ollaan taas niin yskä ja nuha fiiliksillä, että…

Täällä tuoksuu niin herkullinen omena.
Ystäväni toi pussillisen omppuja meille, kiitos 😍
Siispä tällä viikolla on ainakin tulossa omenapiirakkaa 😋

Sunnuntaina meillä syötiin hieman maustesta, mutta herkullista couscousvuokaa.
Lihana tässä ruoassa oli vamiisi maustettuja naudan filee lastuja (Atrian uutuus tuote).

Tämä ruoka on helppo valmistaa senkun laatelet ainekset vuokaan ja sekoitat.
Sitten vain uuniin muhimaan.

Siis tässä ainekset, jotka sekaisin ja uuniin 225 asteeseen 20 minuutiksi.
Näin simppeliä siis…

2 dl täysjyväcouscousia
3 dl vettä
1 rkl sitruunanmehua
1/2 tl  ruususuolaa
100 g lehtikaalia
n. 1 dl grillattuja pakaste kasviksia
300 g naudan filee lastuja
100 g kirsikkatomaattia
100 g salaattijuusto kuutioita

Kiitos sinulle kommentistasi.
Kebabpasta ja tomaattisalaatti
Arkisto

Kebabpasta ja tomaattisalaatti

Tupun tupaJätä kommentti
Kesäloma on mennyt joutuun ja olen saanut siitä paljon irti.
Pari päivää sitten aloin pesemään ikkunoita ja eilen sain urakan pois päiväjärjestyksestä.
 Sitten ei olekkaan pakollisista töistä kesäloman aikana enään kuin yhden maton pesu listalla.
Olenpas ollut ahkeralla tuulella 💪
Yleensä kun tässä käy niin, että viimmeisiä kesälomapäiviä viedään ja huomaan, että rästissä on vielä vaikka kuinka paljon hommaa.
Nyt voi hyvällä omallatunnolla vain lötkötellä, lukea tai katsella teeveetä ja kutoa.
Ai että tämä lomailu niin sopii minulle 💗
Nimimerkillä jo kolme kirjaa lukenut viisi päivää lomalla ollut perhepäivähoitaja 😄

Tämä kebabpasta on nopea tähde herkku, vaikka toki voit keittää pastat samalla kuin keittelet tuota kastiketta kokoon.
Sama aika siis onko spagettisi edellis päiväistä valmiiksi keitettyä vai keitätkö tehdessäsi ruokaa.
Minulla nyt sattui tällä kertaa olemaan niin, että spagettia oli jäänyt yli edellisen päivän kokkailuista.
Maultaa tämä on kielen vievää hieman mausteisempaa mättöruokaa, mutta tuon mausteisuuden kin voi itse säädellä.

Kaveriksi tein todella yksinkertaisen tomaattisen salaatin.

TOMAATTISALAATTI

Leikkaa kaksi tomaattia siivuiksi ja ripottele niiden pinnalle hippusen sormisuolaa ja mustapippuri rouhetta.
Silppua joukkoon vielä ruohosipulia tai kevätsipuleiden varsia.
Anna salaatin hetki makustua jääkaapissa ennen sen nauttimista.

1 rkl voita
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 tl savustettua paprikajauhetta
maun mukaan chilijauhetta
n. 400 g tomaattimurskaa
1 rkl basilikaa
1 rkl oreganoa
1 tl sokeria
1/2 tl ruususuolaa
2-3 rkl ketsuppia
2-3 pepperoonia
400 g kebabsuikaleita

n. 4 dl keitettyä spagettia

Kuullottele sipuleita voissa paistinpannulla. Lisää loppuvaiheessa joukkoon paprika- ja chilijauhe.
Kaada joukkoon tomaattimusrka ja anna kastikkeen keittyä hieman kasaan.
Mausta kastike ja kaada joukkoon kebabsuikaleet ja pilkotut pepperonit.
Sekoita lopuksi joukkoon vielä keitetty spagetti.
Nauti ruoka tomaattisen salaatin kanssa ja halutessasi voit vielä raastaa parmesaania ruoan pinnalle ennen syöntiä.

Syntisen hyvää sanon minä 😋

Kiitos sinulle kommentistasi.
Naudan punaviinipaistia maissiröstillä
Arkisto

Naudan punaviinipaistia maissiröstillä

Tupun tupa4 kommenttia

Täällä sitä taasen ollaan.
Nyt on lauantai-iltaiset pullat pakastettu ja todistus aineistoa ei ollut perheelle näkyvissä palatessaan.

Vaan kotiin tullessaan saivat tuoksutella naudanpaistin meheviä aromeja.
Lauantaina teille kerroinkin, että sain Atrialta kevään uutuus tuotteita maistiasiksi.
Tässä nyt kaksin kappalein uutuustuotteita eli todella simppeli valmistettava naudan punaviinipaisti sekä maissiröstit.

Näitä röstejä jos en nyt väärin muista oli esittelyssä myös juuresversioina.
Kannattaa ehdottomasti kokeilla ensi kesänä grillissä maissivartaiden tilalla näitä ihania rösti vaihtoehtoja.
Minulla ainakin oikein sormet syhyää päästä grillaamaan kesällä ja päästä maistelemaan näitä herkkuja.
Yksi pieni mutta tuossa minun grillaamisessa vain on.
Nimittäin vanha grillimme annettiin pois muuton yhteydessä ja nyt olisi uuden grillin osto pian  ajankohtainen asia.

Olen nyt vain miettinyt pääni puhki minkälaisen grillin haluaisin.
Olen miettinyt olisiko ehkä sähkögrilli näin rivitalo eläjänä hyvä vaihtoehto vai kallistunko taasen kaasugrillin puolelle.
Sanokaapa te jos olette näissä asioissa viisaanpia.

Sitten Tähän herkullistakin herkullisempaa naudan paistiin.
Ensinnäkin tämä paisti on pakattu Atrian tyyliin mukavaan ja helposti avattavaan rasiaansa, josta annan heti lisä pisteitä.
Samoin paketti on roskiksessa vähän tilaa vievä.
Pakkauksen takana on simppeli ohje kuinka paisti saadaan herkullisesti ruokapöytään.

Eli ota paisti huoneen lämpöön pari tuntia ennen valmistamista.
Paista sitten paistin pinta pannulla ruskeaksi.
Laita sitten uuniin noin tunniksi.
Voit laittaa paistiin sisälämpömittrin niin saat lihan juuri oikean asteisena pois uunista (70 astetta).
Mutta  paketin kyljessä lukee noin tunti uunissa ja siitä voi jo päätellä jos haluat kokonaan kypsän paisti pitää paistia uunissa tunnin, mutta jos haluaa hieman raaán kannattaa paisti ottaa hieman ennen tuntia pois uunista.

Otettuasi paistin uunista kiedo se vielä folioon ja anna tekeytyä folion sisällä ainakin vartin verran.
Tässäkin paisti siis vielä kypsyy.
Sitten vain leikkaamaan paisti mahdollisemman ohuiksi suikaleiksi.

Meillä ensimmäinen satsi paistia syötiin perunamuusin kanssa ja seuraavana päivänä oli sitten noiden maukkaiden maissiröstien vuoro.
Kumpanakin päivänä kastikkeena paistin kanssa oli viherpippurikastike.

Maissiröstit oli näin paistinpannullakin paistettuna todella herkullisia.
Näistä taisi löytyä meidän pikaiset herkut pihvien kaveriksi kiireisinä päivinä.

Kiitos sinulle kommentistasi.
Espanjalainen lihapata
Arkisto

Espanjalainen lihapata

Tupun tupa4 kommenttia
Viikonloppuna tulee usein tehtyä hieman aikaa vievenpiä ruokia.
Niin viime viikonloppunakin.
Tässä on ruoka joka saa keittiön tuoksumaan herkullisen mausteiselta ja tulee pakostikin nälkä tätä ruokaa kokatessa.
Lopulta kun ruoka on muhinut parituntia on makuhermot jo niin riekaleina, että on pakko päästä maistamaan ruokaa.
Minullekin kävi niin, että viimeistely smetanalla jäi tekemättä, kun oli jo semmoinen ahku päästä syömään.
No, ruoka oli todella herkullista ilman tuota smetanan viimeistelevää vaikutustakin ja jäipä pois ylimääräiset kalorit 😉.
n. 1 kg naudan keittolihaa makuluulla
3 rkl voita
1 iso sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 punainen paprika
400 g tomaattimurskaa
2 rkl tomaattipyreetä
1 tl rosmariinia
1 tl rouhittua mustapippuria
1 tl ruususuolaa
1 tlk valkoisia papuja tomaattikastikeessa
Viimeistele: 
smetanalla
Paloittele naudanliha sentin-parin kuutioiksi.
Paista kuutiot parissa kolmessa erässä padassa kypsiksi.
Paistettuasi kaikkki kuutiot kypsiksi lisää lihojen joukkoon sipuli ja valkosipuli silppu sekä paprikasuikaleet, tomaattimurska ja mausteet.
Laita kansi padan päälle ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin pari tuntia. Kun liha on kokonaan kypsynyt ja murean tuntuista ota makuluu pois padasta.
Lisä joukkoon pavut ja kuumenna pata. 
Enään ei tarvitse keittää pataa, ettei pavut rikkoidu muusiksi padan joukkoon.
Viimeistele ruoka vielä ranskankermalla.
Tarjoile riisin ja herkullisen salaatin kanssa.
Minulla jäi nyt kuvassa riisi pimentoon tuon herkullisen padan alle, mutta keitin täysjyväriisiä.
Paistoin riisin joukkoon sipulia ja lehtikaalia.
Maustoin kasvisliemikuutiolla ja teelusikallisella ruususuolaa.

Kiitos sinulle kommentistasi.
Kanttarellikastiketta ja naudan leikkeet
Arkisto

Kanttarellikastiketta ja naudan leikkeet

Tupun tupa2 kommenttia

Tänään on ollut aivan ihana päivä.
 Ensin päivällä poikani tuli kyläilemään. Poika teki entisten hoitopaikan kotisivujen tilalle uudet hoitopaikan blogisivut. Tuli kyllä niin ihanat sivut, että täytyy vähän väliä käydä niitä katsomassa.
Koitankin saada viikonlopun aikana hieman tekstiäkin uuteen blogiini.
Sitten tuli vielä yllätys vieraaksi Turusta Ukkoseni tytär ja siinä oli hetken aikaa kaikki lapsemme yhtä aikaa kotosalla ja teinitkin pääsi juuri sopivasti kotiin kouluistaan.
Mukavaa saada kaikki lapset yhteen aivan sattumoisin 😍.

Meillä on nykyään tullut tavaksi tehdä perjantaisin jotain herkkua.
Viime viikonlopun herkku oli Ukkoseni tuomat kanttarellit. Niiden mukaan tehtiin koko illan ruokailu, kanttarellikastikkeessa naudan ulkofileepihvet.

3 dl puhdistettuja kanttarelleja
1 sipuli
2 rkl voita
2-3 rkl vehnäjauhoja
2 dl kermaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1/2 tl ruususuolaa
1/2 tl kädessä murskattua timjamia
Pilko sienet ja paista pannulla neste pois. Lisää joukkoon voi ja sipuli silppu. Kuullottele pannulla, mutta älä anna ruskistua.
Sipuleiden ja sienten tiristessä pannulla noin kymmenisen minuuttia lisää joukkoon jauhot.
Anna jauhojen saada hieman väriä ja lisää vielä kerma sekaan. Anna kastin kiehahtaa ja laita sitten lieden lämpö pois päältä.
Mausta kasti ja anna makustua  noin 5 minuuttia. (Paista tässä välissä pihvit kypsiksi.)

Ota Atrian takuumureat nauta pihvit puoli tuntia ennen paistamista  huoneen lämpöön.
Paista pannulla  molemmin puoli kypsäksi mausta ripauksella ruusususolaa ja rouhittua mmustapippuria. 
Kaada kanttarelli kastike pihvien päälle ja lämmitä vielä kastike ja nauti vaikka kermaperunoiden ja herkullisen salaatin kanssa.
Kiitos sinulle kommentistasi.
Moskovan pata
Arkisto

Moskovan pata

Tupun tupa4 kommenttia

Tänään on ollut niin mukava päivä.
Kaikki asiat näyttää loksahtelevan paikoilleen, siispä mieli on aivan huikea.
Kävin töiden jälkeen kaupungilla ja näin ihania ihmisiä.
Juuri palailin kotiin ja Ukkoseni oli lähtenyt kalastamaan kaverinsa kanssa.
Ennen meidän yhdessä oloa Ukkoseni oli kova kalamies ja nyt näyttää vanha harrastus taas vetävän puoleensa.
Eilen otin sulamaan tuota jonkin aikaa sitten tekemääni palapaistia ja tein siitä moskovanpataa.
Ohje tuli tallenteista silmiini ruokalistaa miettiessäni viime viikonloppuna ja ajattelin, että nyt kokeilen tuosta pakasteen palapaistista ruokaa tehdä. 
Kaiken huipuksi Ekun keittiö-blogiin katsoessani, sieltäkin tämä ohjen tupsahahti silmiini.
Onneksi tein tuli niin mureaa ja herkullista pataa, ettei meillä ole naudasta tälläistä ennen ollutkaan.
Laitan tähän nyt kuitenkin tuon Mysi Lahtisen oikean ohjeen raaasta naudan lihasta, koska omani tein pirkulleen tällä ohjeella, vaikka paistini oli jo kertaalleen paistettua.
Jätin näet paahtopaistini aikas raaaksi.
voita
3 sipulia
2 suolakurkkua kuutioina
3 rkl hunajaa
2 tl rouhittua mustapippuria
ripaus cayennepippuria
3 rkl kurkkujen lientä
1 kg naudanpaistia
3 rkl vehnäjauhoja
1 1/2 kasvisliemikuutiota
5 dl vettä
150 g aurajuustoa
240 g smetanaa
1 suolakurkku kuutioina
Ota liha huoneenlämpöön ainakin tuntia ennen ruuanvalmistusta. Pilko liha pieniksi kuutioiksi. Kuullota pilkotut sipulit voissa padan pohjalla, noin viisi minuuttia. Lisää hunaja ja kurkkukuutiot ja jatka paistamista. Rouhi sekaan pippurit. Lisää vielä maustekurkkuliemi ja jätä pata kansi päällä lieden sivuun odottamaan.

Ruskista paistikuutiot voissa pienissä erissä melko kuumalla pannulla. Kaada lihat pataan sipulin ja suolakurkun seuraksi. Huuhdo pannu vedellä ja kaada huuhdinliemi pataan. Ripottele vehnäjauhot myös pataan ja lisää lihaliemi, aurajuusto ja smetana. Sekoita hyvin.

Kypsennä pata 200 asteessa tunnin verran, alenna lämpö 150 asteeseen ja kypsennä vielä puolesta tunnista tuntiin kunnes liha on mureaa.

Ripottele valmiin ruuan päälle suolakurkkukuutioita. Tarjoa pata keitettyjen perunoiden sekä raikkaan salaatin kera.


Kiitos sinulle kommentistasi.
Paahtopaistia a´la Atrian verkkokauppa
Arkisto

Paahtopaistia a´la Atrian verkkokauppa

Tupun tupaJätä kommentti

Nyt ollaan lomailtu tyttöjen sekä Ukkoseni kanssa Porissa Cumulus-hotellilla.
Vietimme ihanan viikonlopun shoppaillen, hyvästä ruoasta nauttien ja rentoutuen.
Nyt on akut ladattu ja jaksaa uusiin koitoksiin uudella puhdilla.
Kyllä nämä irti-otot ovat aivan loistavia unohtamaan arjen paineet.

Nyt on Atria tehnyt niin herkulliset verkkokauppa-sivustot, ettei tälläinen keittiössä viihtyvä ihminen pysty olemaan pois noilta sivostoilta.

Tilasin paahtopaistilihaa ja paistoin sen valmiiksi.
Herkuttelimme sillä pari päivää ja nyt on loppu liha pakkasessa. 
Tein jo yhden pastapaistoksen eli keitin pastan. Lisäsin paahdettua paahtopaistilihaa sekä sipulia ja kasviksia pannulle.
Tuli aivan mielettömän hyvä ruoka.
Lihat hieman rapeutui pannulla ja parmesaania päälle. 
AAH, mikä maku elämys.

Tuli valmistettua iltapalaksi täytetyt sämpylätkin ihanalla paahtopaisti täytteellä.
Niin, että paistia on nyt meillä syöty oikein olan takaa kaikissa mahdollisissa eri muodoissa.
Siis, suoraan sanoen tuosta isosta paahtopaistipalasta sain meidän koko sakille kolme/neljä ruokaa, lisäksi  hoidokeiden kanssa söimme tuon pastapaistoksen ja vieras varaksi syömme jonakin iltana vielä ihanan paahtopaisti salaatin eli hinta laatu suhde on enemmän kuin kohdillaan.

Tähän ei enään sovi mikään muu, kuin Bon apetit.

Kiitos sinulle kommentistasi.