Avainsana: Perhepäivähoito

Kesäkurpitsapaistos
Gluteenitonta · Hoidokit & ruokalistat · Kasvisruokaa · ruoka

Kesäkurpitsapaistos

Tupun tupaJätä kommentti

Tänään meillä on hoidossa jätskipäivä.
Pieni ja ihana poika lopettaa tänään meillä hoidon,
heidän perheensä muutti toiselle paikkakunnalle ja poika vaihtaa sitten uuteen päivähoitoon.
Pikkuisen tämä laittaa haikeaksi, mutta työni on tälläistä
ja meillä aloittaa sitten ensi tiistaina hoidossa toinen pieni ja ihana poika.


1 kesäkurpitsa
150 g halla-juustoa
n. 10 kirsikkatomaattia
1 valkosipulin kynsi
vajaa 1 tl ruususuolaa
2 dl mustapippuri kaurakermaa
1 dl ruohosipulia

Pinnalle:
vajaa 1 dl juustoraastetta

Viipaloi kesäkurpitsa ja hallajuusto.
Puolita kirsikkatomaatit.
Laita kesäkurpitsat ja hallajuusto uunivuokaan limittäin vuoan uloimmaksi ja kaada kirsikkatomaatin puolikkaat vuoan keskelle ja laita loppu hallajuusto niiden päälle.
Mausta vuoka ja ripottele pinnalle yhden valkosipulin kynsi murskattuna pieniksi.
Kaada vielä kaura kerma päälle ja ripottele ruohosipulia pintaan.
Laita uuniin 200 asteeseen noin 25 minuutiksi ja ota pois uunista lisää pintaan vielä ripaus juustoraastetta.
Laita vuoka sitten uuniin ylätasolle n. 10 minuutiksi tai kunnes paistos on saanut pintaansa ihanan värin.

Joskus pienemmät asiat 
ottavat suurimman paikas 
sydämessäsi
-Tupu-
Pizzettiä ja lomalta paluuta
Arkisto

Pizzettiä ja lomalta paluuta

Tupun tupa2 kommenttia

 

Ai kuinka ihanaa tänään tuli lapset kuukauden kesäloman jälkeen taasen hoitoon.
Voi kuinka paljon meillä oli juttua ja asioita toisillemme kerrottavanakaan.
Halailusta ja jutustelusta ei meinannut tulla loppua ollenkaan.

Kävimme puistoilemassa uusilla rattaillamme ja ne tuntuivat niin hyviltä, aivan kuin meille tarkoitetulta menopeliltä.

Eilen viimeisenä kesäloma päivänäni selailin Tori ratas tarjontaa ja sopivat tupalarattaat löytyivätkin.
Yllätys yllätys rattaita myi minun kanssa samassa Pirkanmaan yksityiset perhepäivähoitajat hallituksessa oleva kollegani 😄
Taasen sen sai todeta, että onpas tämä maailma niin pieni.

Viime viikolla tuli tehtyä tälläistä pizzan ja pastan risteytystä.
Todellakin hyvää mättö ruokaa, jota teen aivan varmasti toistekin.
Vaikka ruokaa tuli reilusti se myös teki hyvin kauppansa.


400 g spagettia

1 pss juustoraastetta
n.1 pkt pepperonia

Tomaattikastike
2 valkosipulin kynsi
500 g paseerattua tomaattia
80 g tomaattipyrettä
10 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
2 tl oreganoa
1 tl suolaa
1 tl hunajaa tai sokeria


Laita pastavesi kiehumaan. Valmista tomaattikastike. Kuori valkosipulin kynsi. Soseuta paseerattu tomaatti, tomaattipyree, aurinkokuivatut tomaatit, valkosipuli, mausteet ja sokeri sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.

Taita spagetteja kuivana muutamaan osaan, kun panet ne kiehumaan. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Valuta kypsä pasta.

Kokoa pizzetti uunivuokaan. Laita vuorotellen tomaattikastiketta, pastaa, pepperoneja ja juustoraastetta. Viimeiseksi peitä pinta juustoraasteella ja pepperoneilla.

Paista noin 25 minuuttia, niin että juusto sulaa ja ruskistuu.

PST: Nyt täytyy lopetella tältä erää tähän. 
Hoidokit pian heräilee ja minun pitää keretä laittaa meidän välipala syömiset tarjottimelle, että pääsemme heti nauttimaan terassille herkkuja lasten noustua.

Toivon, että elämäsi on täynnä 
auringonpaistetta, 
sateenkaaria,
rakkautta 
ja
naurua.

-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Ystävänpäivää ja viikonruokalistaa
Arkisto

Ystävänpäivää ja viikonruokalistaa

Tupun tupa8 kommenttia

 

Onhan tää viikko ollut aikas hässäkkää. 
Niin pakkasten kuin muidenkin takia. 
Minulla oli siis tämä viikko viimmeinen näyttöviikkoni.
Välillä mentiin aamupäivät lasten kanssa puistoissa leikkien ja ohjasin jopa parit leikit sekä jumppajutut ryhmillemme.
Kävin myös katsomassa toisen perhepäivähoitajan kotona 
touhuiluja.
Monta hyvää ideaa tuli tästä osiosta taasen mukaani, joita työssäni saan tulevaisuudessa lapsiini ammentaa.

Sitten vielä lasten kanssa ystävänpäivä askarteluja sekä laskiaipullien leivontaa
ensi viikoa varten, huh huh sanon minä.
Tässä vielä ollaan koitettu pitää tavallista arkea ja rutiineja lasten kanssa päällä.
Tälläisiä viikkoja ei kyllä montaa peräjälkeen jaksaisi, 
mutta kaikesta selvittiin ja ehjänä ollaan. 

Ensi viikolla on taas uudet kujeet mielessä.
Laskiaismäkeen on ensi viikolla mieli ja kaakaota sekä laskiaispullaa on mielessä.
Katsotaan siis mitä kaikkea ensi viikko oikein tuo tullessaan.

Hyvät ystävät tuntevat tarinasi,
parhaat ystävät ovat osa tarinoitasi 💞
Nalle puh

-Tupu-
Kiitos sinulle kommentistasi.
Valkosipuli-aiolia ja viikon ruokalistaa
Arkisto

Valkosipuli-aiolia ja viikon ruokalistaa

Tupun tupaJätä kommentti

Hahhaa, tänään olen niin pirteällä tuulella. 
Nukuin niin hyvin viimme yönä.
Heräilin kyllä kuuden aikaan aamulla, mutta ajattelin koittaa vielä josko saisin nukuttua hieman lisää.
Ihmeekseni heräsin seuraavan kerran kahdeksaa minuuttia yli kahdeksan. 
Koskahan viimeksi olen nukkunut edes yli seitsemään aamulla.
No, nyt se on tehty ja mieli on niin hyvä.

Mutta pikemmittä puheitta nyt kirjoittamaan teille tämän postaus valmiiksi ja sitten minun on alettava valmistamaan tämän päivän ruokia.
(Nyt kun porukkaakin on enemmän tuvassani, niin ruokaakin menee tavallista enemmän. Siispäkauha käteen ja hommiin.)

Meillä dippailtiin eilen kananuijia ja lohkoperunoita tähän herkulliseen valkosipuli-aioliin. 
Meinasi ihan kieli tippua näitä herkutellessa. Harmikseni en ottanut yhtään kuvaa nuijista sekä lohko potuista, mutta tämä pöydän kunkku onneksi pääsi kuvaan ja kaikkien suureen suosioon.
Yksin kertaista mutta niin hyvää…
Mutta näinhän se menee olen tämän ennenkin huomannut.
Vähemmän on enemmän 😘

1 muna
1 tl sinappia
1 tl omenaviinietikkaa
1/2 tl ruususuolaa
1 valkosipulin kynsi
1/2 tl rakuunaa

n. 2 1/2 dl rypsiöljyä

Riko muna korkeareunaiseen kulhoon ja lisää joukkoon sinappi, viinietikka sekä mausteet.
Surauta sauvasekoittimella seosta ja kaada joukkoon öljy. Lopussa kannattaa vähän himmailla öljyn kanssa, että saat aioilista sopivan paksuista.

Uteliaana ja unelmoiden syntyvät elämän tähtihetket 💫

-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Jumppa juttuja ja Peppi pitkätossua
Arkisto

Jumppa juttuja ja Peppi pitkätossua

Tupun tupaJätä kommentti

Hei jaa ja hopsansaa…
Minä olen tosiaan lukenut hoidokeiden kanssa Peppi pitkätossun tarinoita viimme aikoina. 
Olemme kyllä olleet kaikki niin lapset kuin minäkin aivan innoissamme.
Täällä ollaan jopa koitettu nukkua jalat tyynyllä ja pää peiton alla.
(Totesimme kuitenkin tuon tutun ja oikean tavan olevan parempi.) 

Perjantaina pidimme lasten kanssa myös ohjatun jumppa hetken.
Nauhoitin teeveestä jumppa-ohjelman, joka oli tasapaino- ja kehon hallintajumppa. Vartin me sitten lasten kanssa laitettiin menemään oikein toden teolla.
Lapset tykkäsivät tosi paljon ja keskittyivät todella touhuiluun, joten ajattelin ottaa tämän meidän joka viikkoiseksi tapahtumaksi. 
Onneksi olen jo pitemmän aikaa nauhoitellut näitä jumppia aivan omaksi ilokseni ja jumppaillut harvakseltaan ihan itsekseni, nyt tuntuu niin hyvältä päästä jakamaan tämän liikunnallisen hetken noiden omien hoidokeiden kanssa. 
Tässä huomaa juuri tämän perhepäivähoidon ihanuuden lapset kuuluvat niin tähän perheeseen ja me voidaan näin perheen kesken jumpata yhdessä sekä nauttia toistemme seurasta.

Suurin etäisyys ihmisetn välillä ei ole välimatka,
vaan ymmärtämättömyys.

-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Viilistä ruokalistaan
Arkisto

Viilistä ruokalistaan

Tupun tupa4 kommenttia

Hurmaavan ihanaa huomenta teille kaikille.
Tällä kertaa aamu aloitetaan hoidokeiden kanssa itse tehdyllä viilillä ja marja myslillä. 
Ai, että on kyllä hyvää.

Eilen aamupäivästä minun teki niin mieli lähteä uimahalliin pyörällä,
mutta sää oli niin minua vastaan.
Iltapäivällä sitte aurinko jo paistoi täydeltä taivaalta.

Siispä iltapäivän vietin tyttäreni sekä hänen poikaystävänsä kanssa Pispalassa kiertelemässä ja katselemassa paikkoja.
Aivan ihanaa, onneksi nuo nuoret huolii minut välillä mukaansa ja saan nauttia heidän ihanasta seurastaa sekä upeista maisemista.
Illalla jalat löi hieman setsuuria kaiken sen kiipeilyn ja kävelyn jälkeen, mutta mieli oli taivaissa. Tänään oltiin sitten jo aivan freessinä ottamassa lapsia vastaan, kun sai yön nukkua ja illalla vielä saunottiin ennen nukkumaan menoa.

Siispä vielä kerran upeaa ihanaa uutta viikkoa ja syyslomaa teille, jotka sitä vietätte. 
Täällä tyttärellä tosiaan loma viikko päällänsä ja me Ukkosen kanssa olemme työn touhussa.
Mutta onneksi tämä työ on niin palkitsevaa ja mukavaa, että työkin tuntuu aivan lomalta.

Mitä enemmän nautit elämästäsi, 
sitä enemmän löydät siitä
nauttimisen arvoisia asioita.

-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Taivalluksia
Arkisto

Taivalluksia

Tupun tupaJätä kommentti

 

Taas se alkoi arki ja työn touhu.
Viikonloppu on ollut antoisa ja monipuolinen. 
Siihen on kuulunut ystäviä, samoamista ja herkullista ruokaa.

Viikonloppuun kuului pientä nostalgiaakin.
Kävimme ystäväni kanssa syömässä Pispalan pulterissa.
Nauroinkin ystävälleni, että siitä on nyt 35 vuotta, kun olen Pulterissa syönyt metsästäjän leivän. 
Siispä pakkohan se oli ottaa ja muistella vanhoja. 

Minä olen tosiaan nuorena tyttönä asunut Pispalassa ja kyllä se veri vain kummasti sinne vieläkin vetää.
Tuli niin nuoruus mieleen, kun ennen syömistä kävimme Pispalan maisemissa kävelemässä.

”Onnellinen se, jolla on aikaa elää!” – Otto Weiss

-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Uunimakkaraa hasselbackan perunoilla sekä viikon ruokalistaa
Arkisto

Uunimakkaraa hasselbackan perunoilla sekä viikon ruokalistaa

Tupun tupa4 kommenttia

 

 Hei, täällä vieteään ihanaa viikonloppua.

Kerrankin minulla ei ole mitään, siis ei niin mitään menoja tai tekemisiä koko viikonlopulle. Tässä kirjoittelen ja vain olen, sekä nautin tästä elämästä 💕 

No, nuoriso saa ruokansa ja tällä kertaa ruoaksi tulee uunimakkaraa sekä hasselbackanperunoita hieman eri fiiliksellä mitä yleensä, mutta herkkua siis taasen luvassa.

Uunimakkara

makkaraa

tomaattia

juustoa 

punasipulia

Tee makkaraan viiltoja ja laita viiltoihin haluamiasi juttuja. Minulla nyt oli tomaattia, juustoa sekä punasipulia.

Hasselbackanperunat


10 kpl keitettyjä perunoita

n.1 dl voileipäkeksejä murskattuna

n. 1 dl juustoraastetta

1 tl mustapippurirouhetta

ripaus sormisuolaa

 Laita uunimakkarat sekä perunat uunivuokaan.

Viillä perunoihin viiltoja ja ripottele päälle mausteet sekä juustoraateen sekä ”korppujauhot”.

Lisää uunivuokaan myös kirsikkatomaatteja joihin viillät puukolla rastit pintaan. 

Ripottele vielä koko vuoan päälle 1-2 rkl aurajuustoa ja laita vuoka uuniin 200 asteeseen noin 20-30 minuutiksi. 

Sitten vain nauttimaan herkullisesta ruoasta hyvässä seurassa. Minulla seura oli tyttäreni sekä hänen poikaystävänsä 💓


Elä Rohkeasti omaa elämääsi.
Se on se sun juttu 💖

-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.
Broileripelti ja viikonruokalista
Arkisto

Broileripelti ja viikonruokalista

Tupun tupa16 kommenttia

  

Onhan tämä taas niin ihana päivä ja mikä parasta saan aloittaa sen teidän kanssanne.

Ensi viikko ollaankin jännän äärellä…Odottelen jännityksellä meneekö näyttösuunnitelmani läpi? No, sitä tässä nyt sitten odotellaan, aikas kutkuttava tunne😏 Pitäkää nyt mulle peukkuja pystyssä👍

Samoin nuorimmaisella on heti maanantaina ensimmäinen yo-kirjoitus päivä. Olenkin listannut ylös erilaisia eväs vaihtoehtoja ja tyttö saa tänään käydä ne läpi. Mitkä tuntuu tyttärestä hyviltä vaihtoehdoilta ja minä käyn kaupasta ostamassa kyseiset eväät huomista varten.

Nyt kuitenkin eilisen herkku ruoan pariin, että kerkiän vielä tänään suunnitella tällekin päivälle ruokaa.  Jotenkin aivot lyö nyt aivan tyhjää…Mutta eiköhän sitä jotain pöperöä ole taas ruoka-aikaan pöydässä.
4 maustamattomia broilerileikeittä
1 tl kurkumaa
1 tl mustapippuri rouhetta
2 dl riisiä
1/2 paprikaa
1 herkkusieni
1 kanaliemikuutio
2 dl kookosmaitoa
2 dl vettä
2 tl paprikajauhetta
1 tl currya
1 tl ruususuolaa
5 kirsikkatomaattia
10 viinirypälettä
2 rkl sitruunan mehua

Laita kurkuma ja mustapippuri pussiin ja lisää joukkoon broilerileikkeet.
Sekoita mausteet leikkeisiin.
Laita uunivuokaan kaikki ainekset riisistä, paprikaan ja mausteisiin sekä kookosmaitoon. 
Sekoita kaikki huolella sekaisin ja lisää päälle maustetut broilerileikkeet.
Laita uuniin 200  asteeseen noin 40 minuutiksi.
Nauti raikkaan salaatin kanssa hyvässä seurassa.
PST: Paistoin uunissa samalla pekonissa käärittyjä herkkusieniä, 
namskista.

Pellillinen parhaita hetkiä.
-Tupu-
Kiitos sinulle kommentistasi.
Appelsiininen broileririisipaistoista ja viikon ruokalistaa
Arkisto

Appelsiininen broileririisipaistoista ja viikon ruokalistaa

Tupun tupa8 kommenttia

Täällä ollaan niin jännän äärellä. 

Kävimme eilen vanhemman tyttäreni kanssa ostamassa minulle uuden läppärin. Piiitkästä aikaa täällä kirjoitellaan läppärillä. Pian toista vuotta olen kirjoitellut teille chromebookillani ja varmasti vieläkin sillä kirjoittelen samoin, kun luen kirjoja Nextorystä tuon chromebookin kautta. On tässä haastetta, kun olen tottunut kosketusnäyttöön ja että saan taitella bookkiani vaikka millaisiin asentoihin. Nyt sitten tökin tämän läppärin näyttöä ja tuskailen kun mitään ei tapahdu. No, kyllä tämä tästä. Enköhän mä vielä opi läppäri-ihmiseksi jälleen?

Tänään saan veljeni ja hänen vaimonsa sekä tyttärensä kylään. Tuntuu niin upealta sanoa vaimo ensimmmäistä kertaa. Täytyykin muistaa onnitella tätä yllätyksellistä pariskuntaa oikein kädestä pitäen. Koska heiltä tuli vain video eräänä arki perjantaina, että täällä on nyt menty naimisiin 💕 Ihanaa tälläinen itsevarmuus.

Mutta nyt alan valmistelemaan herkullista omppupiirakkaa vierailleni ja valmistelen nuo koululäksyt lähetettäväksi opettajalle.

2 1/2 dl riisiä

300 g broilerisuikaleita

2 kevätsipulin varsia tai 1 sipuli

1/2 punaista paprikaa

1 tl ruususuolaa

1 tl currya

1 tl savustettua paprikajauhetta

3 dl appelsiinimehua

2 dl kermaa

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja laita uunivuoka uuniin 200 asteeseen 45 minuutiksi.

Voiko ruoan teko enään helpompaa olla?

Pst: Huomasittehan, että laitoin ruoan päälle loput krutongit pussin pohjalta 😏


Olet kauneimmillasi olemalla oma itsesi.

-Tupu-

Kiitos sinulle kommentistasi.