Eilinen oli niin ristiriitainen päivä.Muru sairasteli heti aamusesta jalkojaan,
niitä turvotti sekä hänelle nouusi kuume.
Tänään näyttäisi tosin siltä, että pääsimme pelkällä säikähdyksellä.
Muru on jo paremmassa voinneissa.
Mukavana asiana nuorin tyttäreni tuli yllätys yllätys käymään.
Hän vei Ottoa ja oli hoidokeiden kanssa.
Hoidokeiden lähdettyä kävimme kaksin syömässä pizzaa sekä kaupoilla.
Aivan ihana päivä näiltä osin vaikka sitten tuo Murun kuumeilu toi päivään huolta.
Minä niin muistan viime kesän juhannuksesta alkavan jalkaruusun,
joka oli sitten koko kesän Murun riesana.
No, ei maalata piruja seinille,
vaan pidetään peukkuja, että nyt päästiin vain säikähdyksellä koko asiasta.
Olenkin teille jo pitkään puhunut meidän kasvis painotteisemmasta elämästä.
Tosi hienosti ollaan päästy juoneen mukaan
ja suurin osa viikkomme ruoista on kasvisruokaa.
Moni tavallinen arkiruokamme on helposti muunneltavissa kasvispainoitteiseksi
ruoaksi niin, ettei sitä edes huomaa,
että ruoka on kasvisruoka.
mutta toki voit vaihtaa sen aitoon oikeaan perunamuusiin halutessasi.
Samoin kasvisjauhiksen voi myös halutessaan vaihtaa tavalliseen jauhelihaan.
Näin kaikki herkkusuut saavat haluamaansa ruokaa.
200 g MUU jauhismuru/jauhelihaa
1 sipuli/kevätsipuli varsineen
2 rkl jauhelihamaustetta
1/2 tl luomu herbamare yrttisuolaa
1 tl mustapippurimurskaa
1 tl paprikajauhetta
1 pss muusijauhetta
2 dl vettä
2 dl (kaura)maitoa
2 dl (kaura)kermaa
1 kananmuna
n. 1 dl korppujauhoja/4 kpl voileipäkeksiä muruna
Silppua sipuli ja paista se jauhismurun kanssa.
Mausta seos.
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää joukkoo muusijauhe sekä maito.
Sekoita kaikki huolella sekaisin niin, että seoskeen ei jää paakkuja.
Lisää sitten joukkoon myös kerma ja kananmuna,
näin seoksesta tulee löysä muusi.
Sekoita joukkoon maustettu jauhismuru
ja kaada seos uunivuokaan.
Pinnalle voit halutessasi murskata voileipäkeksi murua.
Paista vuokaa uunissa 200 asteessa noin 40 minuuttia
tai
airfyerissä 180 asteessa noin 25 minuuttia,
kunnes ruoka on saanut kauniin kullankeltaisen pinnan.
Kun luotat itseesi, et enää hae muilta hyväksyntää.
-Tupu-
Tupun tupa 
Jätä kommentti