Kaunista ihanaa päivää teille.
Söimme aamusella ihanat porkkanasämpylä hampparit
ja lähdimme Ylöjärven Tokmannille kaupoille.
Haimme samalla Mumskun reissulle mukaan.
n. 3 keitettyä porkkanaa
4 dl piimää
(1 dl juuritaikinaa
tämä ei ole pakollista)
1 rkl siirappia
1 tl ruususuolaa
1/2 dl rypsiöljyä
1/2 kuivahiivaa
n. 4 dl hiivaleipävehnäjauhoja
n. 6 dl vehnäjauhoja
Keitä porkkanat ja soseutta ne,
joko muusinuijalla tai soseuta kunnolla sauvasekoittimella.
Nostele taikinaa lusikalla leivinpaperille noin 20-25 kappaletta harvakseltaan
nokareita, jotka voit levitellä öljyä ja käsiäsi apuna käyttäen littanoiksi rieskoiksi.
Paista porkkanarieskasi 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Onnellisuus se löytyy
näistä elämän pienistä hetkistä
Ota hetke kiinni
ja uskalla
-Tupu-